白封肉[图]
猪肉、猪蹄加入各种调料，炖熟凝成冻状。肉色洁白，汤冻明亮，肥肉不腻，瘦肉不柴，味醇芳香。 全文

煎饼[图]
由精制荞麦糁加工而成，可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配。食用方法多样，凉爽味鲜，一年四季均可食用。最好即做即... 全文

秦镇皮子[图]
大米面粉制成，具有筋、薄、软、细的独特风味。已有百余年制作历史。 全文

小米凉粉[图]
府谷有名的小吃（榆林网黄河工作室整理）。小米掏净，冷水泡十至二十分钟捞出，配合清水磨成米浆，入锅熬煎，边熬边... 全文

韩城羊肉臊子饸饹[图]
乔麦面制成细条煮熟，用鲜羊肉、熟羊油配多种调料、佐料制成躁子菜浇之。面条细长，绵软爽利，臊子酥烂，汤味辣香。 全文

魔芋豆腐[图]
将魔芋切成薄片，浇上油泼辣子、味精、蒜汁和醋，吃起来滑腻爽口，胜过凉粉。或用泡酸菜炒制，酸辣可口，别具风味。... 全文

锅盔馍[图]
锅盔馍是关中独特的风味小吃。制作时先把面发酵好，擀成一个大蒲团形状，放在锅里先用大火上色，后用温火慢慢烤。烤... 全文

合阳踅面[图]
特点：枣香浓郁、软糯粘甜。大枣还具有益气补血、养肾安神之功效。类别：风味名小吃主要原料：荞麦粉、面粉、红薯粉... 全文

玫瑰镜糕[图]
地点：鼓楼门前价格：0.5元/个点评：西安呆了20几年，以前居然从没吃过玫瑰镜糕！！吃起来味道一般（个人感觉）。以... 全文

刀削油泼面[多图]
地点：西电后街与高新交界处价格：2.5元/小碗3元/小碗点评：找遍西电后街都没有刀销，直到高新才发现一家。这是这次... 全文

中华猕猴桃[图]
主要分布在秦岭，巴山一带，故称秦岭中华猕猴桃。猕猴桃营养丰富，维生素C含量极高，具有滋补强身，清热利尿，生津润... 全文

钱儿肉、腊驴腿[图]
腊驴腿是凤翔县久负声名的传统肉食品名特产，此膳食据传说，清末时期有位姓苏名石娃的，当时制作的腊驴腿以其特色远... 全文