老烟火

陕西小吃

biang biang面图片
biang biang面[图]
陕西省关中地区民间传统风味小吃。相传清朝康熙皇帝扮商人巡视新疆、甘肃，路过陕西临潼县鱼池村，住在一家姓房的人... 全文
37
点评：3篇
炕炕馍图片
炕炕馍[图]
又叫芝麻饼，是一种圆形或长方形的烙饼。圆形似满月，当地叫作“圆炕炕”，碗口大小，边厚中薄；长形似神牌，叫做长... 全文
38
点评：4篇
冻冻肉图片
冻冻肉[图]
地点：东门外更新路里200米《诚净和》，西门好又多后面也有。西安总共开了有五、六家分店的样子。价格：？元/碗点评... 全文
39
点评：4篇
凉皮图片
凉皮[图]
陕西的风味小吃中，“凉皮”是最受欢迎的品种之一，男女老少爱吃，尤受年轻姑娘欢迎，一年四季都有卖，夏天吃的... 全文
40
点评：15篇
蒲城椽头蒸馍图片
蒲城椽头蒸馍[图]
椽头蒸馍因其状如椽头而得名，距今已有200余年的制作历史，为蒲城特有的传统食品而声名原扬。相传古代地方官员多以椽... 全文
41
点评：2篇
王家核桃饼图片
王家核桃饼[图]
陕西省宁强县传统风味小吃。王记福兴老号核桃饼开业于清乾隆年间，其技艺代代相传至今。其特点是：色泽金黄，油酥可... 全文
42
点评：2篇
涮牛肚图片
涮牛肚[图]
地点：鼓楼里《海家...》，一小门面，新贾三对面，老板人不错价格：0.3元/串点评：味香爽口，回味无穷，强烈推荐！感... 全文
43
点评：2篇
酸菜炒米[多图]图片
酸菜炒米[多图]
地点：鼓楼里《红红酸菜炒米》种类：蛋炒，葱花蛋炒，牛肉炒等价格：4元/盘点评：以前没吃过，味道还行（个人对酸菜... 全文
44
点评：12篇
糊辣汤图片
糊辣汤[图]
地点：西电后街邮局旁边那个回民泡馍馆，叫什么名忘了价格：汤一个价，饼一个价，自由组合点评：实在起不早赶去吃啊... 全文
45
点评：8篇
瓦窑堡煎饼图片
瓦窑堡煎饼[图]
瓦窑堡煎饼，因文火摊煎而得名，为子长县风味小吃，在陕、甘、宁、晋一带颇负盛名。瓦窑堡一带居民于明末清初印以煎... 全文
46
点评：1篇
歧山挂面图片
歧山挂面[图]
选用优质小麦特粉，经过揉条，搓条，上棍等十道工序精制而成。面条白细，耐煮味香，携存，食用方便。在清光绪时期是... 全文
47
点评：1篇
腊驴肉图片
腊驴肉[图]
属凤翔特产的腊驴肉。创制于清咸、同年间。腊制工艺是：先将退役老驴宰杀，去蹄，选其四腿和筋肉，淋净血水，悬挂晾... 全文
48
点评：1篇