合阳踅面

分数：

　评论：10篇

合阳踅面属于渭南市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。

　　特点：枣香浓郁、软糯粘甜。大枣还具有益气补血、养肾安神之功效。

　　类别：风味名小吃

　　主要原料：荞麦粉、面粉、红薯粉鱼鱼等。

　　时间长短：历史悠久

　　简要介绍：踅面是陕西关中地区合阳人的传统食品，是以荞麦面、面粉为原料制成的一种面食小吃。其特点是：以荞麦面、面粉混匀后烙成的大饼，切成面条状过水后加红薯粉鱼鱼，加入各种佐料，闻其味香、面条劲道、鱼鱼爽滑。其结合了多种粗纤维、高蛋白原料在其中。[HaoChi123.com]

食友点评:

10楼 123 发表于 2014-4-12 19:24 回复

集腋成裘

9楼 123网友发表于 2011-3-21 22:56 回复

8楼 123网友说：请大家来尝合阳踅面

请大家到解放路北段肆群踅面店来品尝

8楼 123网友发表于 2011-3-18 22:59 回复

1楼 123网友说：美的很。

请大家来尝合阳踅面

7楼 123网友发表于 2010-9-14 13:35 回复

是我的最爱，每次回去第一件事就是吃一碗，但是现在好贵以前才5角钱

6楼 gg 发表于 2009-8-10 16:04 回复

这是啥，面皮

5楼 caocao 发表于 2009-7-9 12:46 回复

大家可以给我提供一些图片，我不在合阳也没有图片，可以更新一下

4楼 Justing 发表于 2009-6-17 17:04 回复

描述的太简单了。聊咋咧！还有餬饽！

3楼 123网友发表于 2009-5-11 13:38 回复

这是什么踅面呀，正宗是荞麦的，这是什么面呀

2楼 123网友发表于 2008-11-23 01:09 回复

这不是合阳的踅面

1楼 123网友发表于 2008-9-27 21:22 回复

美的很。

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