福山咖啡[图]
澄迈县福山镇是海南最早种植咖啡的地方，1953年由归国华侨引入至今，已推广到海南岛的各个地方。福山咖的土壤十分适... 全文

东方白斩羔羊[图]
海南地方风味名菜。东方羔羊，为海南驰名特产之一，产于东方市沿海地区，以其肉质天然着味而著称。一般选用4-5千克重... 全文

沙虫干[图]
沙虫是高蛋白的补品，据说在大月亮的晚上，沙虫浮到浅水面交配时所捕捞的为最佳，沙虫干可熬粥，可补肾壮阳。 全文

海南梅花参[图]
海南岛和西、中、南沙群岛海域，海参资源极为丰富，盛产的海参有10余种。主要品种有刺梅花参、缘刺参、辐肛参、黑乳... 全文

雷公根[图]
“雷公根”又名积雪草，是多年生匍匐草本植物，常卷缩成团状，其茎细长，结节生根，生长密集。喜生于湿润的河岸、沼... 全文

菜包饭[图]
海南定城菜包饭是把肉、菜、饭混在一起，用菜叶包着用手捧着吃的一种吃法，在定安县定城及邻近村庄老百姓中十分流行... 全文

鸡屎藤粑[图]
仔鸡屎藤是一种野生植物，其叶揉烂后有一种似鸡屎的特殊味道而得名。是琼海一带七月初一家家户户的节日食品，也是产... 全文

洛基粽子[图]
北方的粽为圆锥形，多用苇叶包得小巧玲珑，内装糯米，有花样的再在粽中加上赤豆、红枣、火腿等，多以甜味为主。海南... 全文

琼海万泉鲤[图]
徜徉于琼海市嘉积镇街道上，稍为注意，放眼就可以看到各大酒店、宾馆餐厅玻璃橱窗上，烙印有文昌鸡、嘉积鸭、万泉鲤... 全文

南海海龟[图]
南海海龟产自海南东方，肉味鲜美，富含多种维生素与蛋白质，为滋补食品。龟掌、血、龟板、油、蛋、肝、胃、肉、胆等... 全文

温泉鹅[图]
温泉鹅是万泉河沿岸农户饲养的本地杂交鹅，育架子阶段野外散养，以食百草为生，育肥阶段入笼填养，以糠等粗饲料填食... 全文

黎家竹筒饭[图]
海南黎族传统美食，是用新鲜竹筒装着大米及调味品烤的饭食。黎族民间，多在山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹... 全文