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特色小吃:
雷公根
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雷公根
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“雷公根”又名积雪草,是多年生匍匐草本植物,常卷缩成团状,其茎细长,结节生根,生长密集。喜生于湿润的河岸、沼泽、草地中。
“雷公根”是黎族同胞经常食用的野菜,与河里的小鱼虾或肉骨同煮,是极为可口的佳肴。“雷公根”也可药用,能消炎解毒。
[LaoYanHuo.com]
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