泡菜牛肚丝[图]
当韩国泡菜、日本泡菜在几大城市热买的时候，襄樊人还是认定自家的泡菜才是最好吃最上口的。在襄樊只要家里还有几位... 全文

九皇山云雾茶[图]
九皇山云雾茶,具有“条索紧圆，形似眉状，润绿多毫，锋苗挺秀，香高持久，滋味鲜浓，汤色清明，叶底匀整”等特点。由... 全文

豆腐面[图]
炸酱面、豆腐面都是襄樊较普遍的风味小吃，是典型的早餐。其做法与牛油面一样，只是其佐料与牛油面佐料有异。炸酱面... 全文

流水西瓜[图]
“流水”牌西瓜商标是湖北省著名商标，多次入选全国农博会。流水西瓜是特产与襄樊流水镇的优质西瓜，品种包括金皇后... 全文

诸葛亮菜[图]
芥菜又叫大头菜。襄阳的大头菜个儿大，味儿正，京城里的大官们常常点着吃它。据说大头菜的渊源也与诸葛亮有关。诸葛... 全文

凉面[图]
襄樊人有句名谚：“冬至包面夏至凉面”。“凉面”也叫“麻汁面”，为襄樊人夏季最喜爱的主食，因其制作简便，吃起来... 全文

夹沙肉[图]
夹沙肉在襄樊享有盛誉。此菜以肥膘肉和绿豆沙为主料，以肉裹沙，入锅炸制而成，是筵席上很受欢迎的一种甜食炸菜。制... 全文

襄樊缠蹄[图]
襄樊缠蹄在国内名气较大，是传统的佳肴。其制作方法是：将猪蹄肉，用细麻绳缠紧，数日后即可煮熟食之。此菜多用于冷... 全文

玉带糕[图]
玉带糕系谷城县地方传统名点，距今已有300多年的历史。它是选用精糯米粉、高级白糖、上等麻油等为主要原料，佐以青丝... 全文

襄樊大头菜[图]
襄樊大头菜是历史悠久的具有地方特色的传统产品。大头菜的学名“芥菜”，又称“蔓茎”，系根菜类，属十字花科，质地... 全文

宜城板鸭[图]
宜城板鸭，采用古田螺、鱼虾、稻谷为主的当年成鸭，以独特的配料将3－4斤重的成鸭进行育肥、李杀、去毛、精制，造型... 全文

包面[图]
包面在襄樊又叫饺子或馄饨。襄樊人逢年过节或改善伙食，无论农村还是城市家庭，总要吃一顿传统的小吃--包面，并且还... 全文