陕西 > 西安小吃

水晶饼图片
水晶饼[图]
水晶饼因其馅芯透明发亮,犹如水晶而得名。早在宋代,它就享有很高的声誉。曾与燕窝、银耳甚至金华火腿齐名。现仍为... 全文
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草帽饼图片
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酸汤水饺图片
酸汤水饺[图]
西安城里,卖酸汤水饺的跟兰州城里卖兰州拉面的一样多。外地人只要在大街小巷一转,就看得见,也闻得着。许多卖酸汤... 全文
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荞面饸饹图片
荞面饸饹[图]
西安城墙内的西北方向有一个地方名叫教场门,顾名思义,大概是当年八旗兵、绿营兵操演武功的地方。“门”没有看到过... 全文
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樊记肉加馍图片
樊记肉加馍[图]
在西安,老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。腊汁肉起源于战国,当时称“寒肉”,经世代流传、演变,遂成今日之秦味腊汁... 全文
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甑糕图片
甑糕[图]
甑糕是西安的特色小吃。蒸糕的深口大铁锅古名为“甑”,因此而得名。甑糕质地柔软细腻,这种甜品小吃是用糯米、云豆... 全文
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搅团图片
搅团[图]
名不见经传,真正的民间食品。以陕西而言,关中和陕南的贫苦农民,几乎家家都吃,吃了不知几百千年。搅团是用新鲜的... 全文
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马虎面图片
马虎面[图]
马虎面馆是西安久负盛名的清真面馆,已有十多年历史,一直经营单一品种-----牛肉面,味道独特,在广大食客中名气很大... 全文
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面条像裤带图片
面条像裤带[图]
陕西人吃面条讲究越长越宽越厚越好,关中精面粉制作的面条,其长、宽、厚就像皮带一样,煮好后调以佐料,吃起来滑而... 全文
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肉夹馍图片
肉夹馍[图]
地点:边家村十字樊纪腊汁肉夹馍,有其它分店价格:2.5元/个点评:哈哈,是不是最好吃就不敢说,反正是西安最老牌最... 全文
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水盆羊肉图片
水盆羊肉[图]
“水盆羊肉”又称六月鲜,是由1000多年前的“羊羹”发展而来的。因其在农历六月上市,故称“六月鲜”。原料配方:羊肉... 全文
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西府酿皮图片
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西安介绍
西安,古称长安;曾用名:大兴城,京兆,奉元,西京。是中华人民共和国陕西省的省会,中国15个副省级城市之... 全文