老烟火
首页
菜谱
食材
点评
分享
餐厅
小吃
美文
陕西
>
西安
小吃
水晶饼[图]
水晶饼因其馅芯透明发亮,犹如水晶而得名。早在宋代,它就享有很高的声誉。曾与燕窝、银耳甚至金华火腿齐名。现仍为...
全文
25
点评:
1篇
草帽饼[图]
好吃
全文
26
点评:
2篇
酸汤水饺[图]
西安城里,卖酸汤水饺的跟兰州城里卖兰州拉面的一样多。外地人只要在大街小巷一转,就看得见,也闻得着。许多卖酸汤...
全文
27
点评:0
荞面饸饹[图]
西安城墙内的西北方向有一个地方名叫教场门,顾名思义,大概是当年八旗兵、绿营兵操演武功的地方。“门”没有看到过...
全文
28
点评:0
樊记肉加馍[图]
在西安,老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。腊汁肉起源于战国,当时称“寒肉”,经世代流传、演变,遂成今日之秦味腊汁...
全文
29
点评:
5篇
甑糕[图]
甑糕是西安的特色小吃。蒸糕的深口大铁锅古名为“甑”,因此而得名。甑糕质地柔软细腻,这种甜品小吃是用糯米、云豆...
全文
30
点评:
4篇
搅团[图]
名不见经传,真正的民间食品。以陕西而言,关中和陕南的贫苦农民,几乎家家都吃,吃了不知几百千年。搅团是用新鲜的...
全文
31
点评:0
马虎面[图]
马虎面馆是西安久负盛名的清真面馆,已有十多年历史,一直经营单一品种-----牛肉面,味道独特,在广大食客中名气很大...
全文
32
点评:
34篇
面条像裤带[图]
陕西人吃面条讲究越长越宽越厚越好,关中精面粉制作的面条,其长、宽、厚就像皮带一样,煮好后调以佐料,吃起来滑而...
全文
33
点评:
8篇
肉夹馍[图]
地点:边家村十字樊纪腊汁肉夹馍,有其它分店价格:2.5元/个点评:哈哈,是不是最好吃就不敢说,反正是西安最老牌最...
全文
34
点评:
18篇
水盆羊肉[图]
“水盆羊肉”又称六月鲜,是由1000多年前的“羊羹”发展而来的。因其在农历六月上市,故称“六月鲜”。原料配方:羊肉...
全文
35
点评:0
西府酿皮[图]
特色小吃
全文
36
点评:
11篇
上一页
1
2
3
4
5
...
9
下一页
西安介绍
西安,古称长安;曾用名:大兴城,京兆,奉元,西京。是中华人民共和国陕西省的省会,中国15个副省级城市之...
全文