水晶饼

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水晶饼属于西安市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。

　　水晶饼因其馅芯透明发亮，犹如水晶而得名。早在宋代，它就享有很高的声誉。曾与燕窝、银耳甚至金华火腿齐名。现仍为陕西省的著名特产。其中以渭南出产的“乐天牌”水晶饼和西安德懋恭生产的水晶饼最为出名。它外形美观，油而不腻，具有浓郁的玫瑰芳香，是馈赠亲友的上等礼品。[HaoChi123.com]

食友点评:

1楼 123网友发表于 2005-10-14 17:36 回复

能不能帮忙查一下泉州哪有卖水晶饼?我吃过一次就完全被它给迷住了.

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