油酥米花糖[图]
江津油酥米花糖是具有近百年历史的传统名特产品，以优质糯米、白糖、饴糖、动植物油、花生仁、桃仁、玫瑰糖、芝麻等... 全文

鱼皮花生[图]
本品皮酥内脆，甜咸适度，香酥可口。主要原料有花生仁、糕粉、砂糖等。经过制糖、裹坯、烘烤、上酱等工艺精心制作而... 全文

桃米炒蛋[图]
用料：鲜桃200克，鸡蛋4个，精盐5克，料酒15克，化猪油适量，红樱桃（可用罐头代替）数粒。制作方法：1.鲜桃洗净，在... 全文

白市驿板鸭[图]
因产于巴县白市驿镇而得名，已有100多年历史。本品腌制工艺独特，色呈棕褐，洗净蒸熟，香味诱人，佐餐伴酒皆宜。 全文

莲童牌冬瓜条[图]
莲童牌冬瓜条由重庆市宝顶食品厂生产。采用优质白糖精工提炼，精制而成。本品系结晶体，晶莹泽润，有透明感，色白微... 全文

大足冬尖[图]
大足冬尖距今已有100多年的生产历史。据《大足县志》记载，清朝末年，大足县“裕盛通”酱园出产的冬尖，由于品质优良... 全文

怪味鸡丝[图]
怪味味型。为川菜独有的特色菜品。此菜的特点是，集酸甜麻辣咸鲜香等味于一体。怪味鸡丝制作方法：[/URL] 全文

奶油花生糖[图]
奶油花生糖系重庆冠生园食品厂著名产品，已有40多年历史。其制法系由花生巧克力脱胎而来，不但有花生制品酥松脆的共... 全文

满天香贯香寸[图]
满天香贯香寸系重庆南桐糖果厂于1979年创制的产品。本品综合了麻杆糖、贯香糖和酥心糖的长处，特点是：形似麻杆，内... 全文

榨菜[图]
榨菜是我国的特产，为腌菜中的佳品，在国际市场上与欧洲酸菜、日本酱菜齐名，具有鲜、香、脆、嫩的独特风味，被誉为... 全文

沙黄蛋角酥[图]
原料准备：面粉500、黄油150克、糖粉500克(实耗300克)、鸡蛋150克、盐鸭蛋黄(熟)100克、洗沙100克、水果罐头适量、泡... 全文

诗仙太白酒[图]
是重庆万州太白酒厂生产的部优产品。此酒是用大米、糯米、高粱、小麦、玉米为原料酿成的浓香型曲酒，酒度60度，酒色... 全文