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永州炒血鸭[图]
“炒血鸭”乍一听总牵起暧昧不爽的感官,看上去也是紫红色呈糊浆状,但是,在会吃鸭的人看来,鸭血可是清火败毒的一...
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道州红瓜子[图]
著名特产“道州红瓜子”畅销国内外,在道县种植已有两百多年历史。道州红瓜子,籽粒饱满,颜色鲜红,味道香美,曾在...
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文明米粉[图]
文明米粉是祁阳的传统风味,因其明末清初始创于该县文明铺地方而得名。文明米粉在原料选用、粉丝制作和粉汤配制等方...
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炒血鸭[图]
“炒血鸭”乍一听总牵起暧昧不爽的感官,看上去也是紫红色呈糊浆状,但是,在会吃鸭的人看来,鸭血可是清火败毒的一...
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长寿五香酱干[图]
长寿五香酱干,是众多的豆腐制品中具有独特风味的传统食品,也是我省的地方名产。长寿五香酱干产于湘、鄂、赣边区重...
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五味香干[图]
相传清朝乾隆皇帝游江南,路过双峰走马街,品尝了当地饭店的“水豆腐菠菜汤”,颇有好感。回京后令御厨做这道菜而无...
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源口香米[图]
产地:中国湖南江永。历史:据《湘侨闻见偶记》记载:“府境有香稻米,不多得……其米玉色,不甚白、细粒、入饭少许...
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永州薄荷[图]
永州薄荷,也叫永叶薄荷,是永州市著名的土特产,已有2000来年的种植历史。其产品远销新加坡、马来西亚、美国、日本...
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道州桐子李[图]
桐子李俗称李子,属蔷薇科,是妇女和小孩爱吃的一种水果。道州桐子李,果大核小,肉质肥厚,味甜可口,品质较好,系...
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蓝山金柑[图]
金柑是我国的传统名果之一,在华南数省和长江流域均有分布。我省蓝山县栽培金柑已有140多年的历史,面积达2000多亩,...
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祁阳乌梅[图]
祁阳乌梅,已有四百年的历史,种植在睦关头、云盘甸、太白山、赤塘等乡之低矮丘陵山地上。五月中旬果实未成熟时,将...
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祁阳笔鱼[图]
历史:祁阳笔鱼,产于湖南祁阳地区的浯溪一带,形似毛笔状,肉质细嫩,营养丰富,有“席上珍品”之称。据说这与宋代...
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永州介绍
今湖南零陵,在唐时还是一个未经多少开发的地区,僻远荒凉。州司马只是安置流放官员的一种名义上的职务。柳...
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