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芋头面[图]
芋头面是用新挖的菜芋，去了皮，搅烂了，拌上面粉用手工做成的，现做现卖。芋头面端上来时乍一看，卖相并不好，紫红... 全文

点评：14篇

四季柚[图]
国宴专用果品。福鼎地方名贵特产。主产地福鼎市前岐镇,四季开花,四季结果,挂果时间长达半年以上，能充分吸收大气、土... 全文

点评：3篇

红龟[图]
红龟是福鼎小吃。皮用蒸熟的糯米粉和入红色食用染料，搓揉而成，红龟的馅是用晒干炒熟的豌豆粉（加少许面粉）和着红... 全文

点评：3篇

宝玉鱼唇[图]
宝玉鱼唇是特点是韧而不硬，酸辣爽口。正宗的鱼唇，系鲨鱼的口唇，唇皮柔厚清脆，味尤纯美，乃鱼食珍品。但正宗鱼唇... 全文

点评：1篇

槟榔芋[图]
据史料记载，福鼎芋在福鼎市栽培已有近300年的历史。福鼎芋属天南星科魁芋类，又名福鼎槟榔芋，八十年代香港市民把福... 全文

点评：1篇

鸳鸯面[图]
鸳鸯面俗名“苦椎面”，学名“橡子”。因白水洋·鸳鸯溪多橡树，鸳鸯喜食其果而得名。橡树叶似芭蕉扇，所结鸳鸯果为... 全文

点评：3篇

芋蛋面[图]
以煮熟的屏南小芋与薯粉相混搅团，用“蕃薯切”成圆状条，放入滚汤的锅中，边切边煮，拌以牡蛎、芹菜等佐料，即成色... 全文

点评：1篇

闽南糍团[图]
每逢春节，闽南农家有做糍团的习俗。特别在夏季，冰凉爽口糍团，质地柔滑，可解暑气。制法：（1）将糯米洗净，去砂和... 全文

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双溪锅边[图]
锅边先将田野土生泥鳅用清水养三四天，洗干净放清水煮成半熟，去其头属、内脏，放入锅内加调料油、盐、姜丝、酒糟等... 全文

点评：0

宁德介绍

宁德市位于东经118°32''～120°44''、北纬26°18''～27°4''之间，属于福建省，南连福州，北接浙江，西邻南... 全文