南沙饼[图]
南沙饼在承德地区历史已逾200年。可随意制成多种馅心。如澄沙馅：将红小豆煮熟，成糊烂状过筛，除去皮渣豆沙。炒锅内... 全文

御土荷叶鸡[图]
源于“叫化鸡”，其作法也和叫化鸡大同小异，先将宰后的生鸡，取出内脏后洗净，不褪毛，用荷叶包好，再用黄泥糊好，... 全文

宣化葡萄[图]
宣化的葡萄种植面积大、产量高、品质佳，其中尤以白牛奶葡萄最为有名。白牛奶葡萄色泽绿中泛白，皮薄肉厚，味甜爽口... 全文

长城饽椤饼[图]
相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的“戚家军“镇守山海关，北方粗粮较多，戌边士兵生活艰苦，因此有人利用每年... 全文