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地三鲜[图]
我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆（... 全文

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雪衣豆沙[图]
雪衣豆沙—已有百年历史，颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团，色泽洁白、吃前撒上白糖，古的此... 全文

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打糕[图]
打糕是把糯米熟后捶打而成的。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来盘道，味香。因此，朝鲜族历来把打糕当... 全文

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什锦田鸡油[图]
田鸡是吉林特产，含有较高的蛋白质。田鸡身上称为珍品的是田鸡油。田鸡油的传统做法是什锦田鸡油，即取田鸡身上的精... 全文

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吉林蕨菜[图]
蕨，是多年生草本蕨类植物，列于凤尾蕨科。产于吉林东部山区、半山区。株高一米左右，根状茎蔓生土中，叶大，多回羽... 全文

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三套碗[图]
三套碗是最具代表性的满族传统名宴，举世闻名的“满汉全席”就是在三套碗的基础上发展演变而来的。三套碗席采用本地... 全文

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羊肉烧芸豆[图]
羊肉烧芸豆肉片嫩香，豆角软面，滋味清鲜。1、将芸豆(豆角)200克去二边和边筋，羊肉150克切薄片。2、豆油25克烧热，... 全文

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亮酒王[图]
亮酒王酒业有限公司所产的“亮酒王”酒是由皇家猎酒延续至今。追溯历史，它与皇家围场有不解之缘。公司地处长白山余... 全文

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红烧丸子[图]
红烧丸子色泽酱红，软烂味美。1、把肉300克洗净剁成肉泥，加入淀粉10克、蛋黄搅拌均匀，用手挤成丸子。2、把洗好的油... 全文

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鹿茸血[图]
鹿茸血是锯茸时存留于鹿茸中的血液。鹿茸血中的化学成分与干鹿茸中的化学成分相似，但激素含量高于鹿茸。鹿茸血有促... 全文

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渍菜白肉火锅[图]
火锅古时叫“暖锅”，是一种烹调用具，引申为菜名，是我国比较古老的一种传统风味名菜，也是清朝宫庭中冬季常用佳肴... 全文

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“莲花”莲籽米[图]
莲花系列莲籽米是以莲花泡天然莲籽和“松莲”牌大米为主，以糯米、香米、黑米、小玉米楂子、小米、黄米、小豆、绿豆... 全文

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长春介绍

长春地处东北大平原中央，位于北纬43°05′-45°15′，东经124°18′-127°02′；市中心坐落在东经125°19′... 全文