老烟火
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桂花糖蒜[图]
老北京小吃之桂花糖蒜,北京的桂花糖蒜是北京久负盛名的小吃之一。蒜肉细嫩,略带米白色,口味香甜,稍有酸咸味。
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炸糕[图]
炸糕是北京人爱吃的面食之一,也常做早点。炸糕分奶油炸糕、黄米面炸糕、江米面炸糕和烫面炸糕。北京小吃中奶油炸糕...
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北京烤鸭[图]
“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾。”几种不同的吃法:第一种吃法:据说是由大宅门里的太太小姐们兴起的。她们既不...
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烧羊肉[图]
烧羊肉是北京小吃中的特味精品,也是时令性小吃,一般每年初春至立秋这段时间内供应。
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