荞凉粉[图]
荞凉粉是安顺居民，尤其是少男少女最宠嗜的小食。以荞麦磨浆，熬制后冷却成固体，切成小块，浇以腐乳，红油、蒜水、... 全文

百花串酱菜[图]
百花串酱菜是贵州安顺名产。此菜系以108种香料和中草药配合酱制而成的一种小菜。百花串酱菜因味美质鲜曾受中外食者的... 全文

牛肉干[图]
在安顺随处可见的牛肉干，肉质鲜嫩细腻，吃口很好。但是建议不要在景区及收费站等地购买，市区的超市都有卖，价格公... 全文

镇宁波波糖[图]
从贵阳或安顺出发，游览黄果树瀑布时，都要路经镇宁，镇宁就是波波糖的产地。波波糖是用糯米加工的饴糖和去皮炒熟的... 全文

花江狗肉[图]
原产于关岭县花江镇的花江狗肉，制法本来就讲究，再加上狗肉本身所具有的滋补功效，使得人们趋之若骛，一尝为快。吃... 全文

破酥包[图]
包子暄软，馅心细嫩，味咸鲜香，因内有层次，故称为破酥，为安顺地区名小吃。 全文

水晶凉粉[图]
又称冰粉。用木瓜籽加工而成，用料齐全、讲究，除撒放核桃仁、花生粒外，玫瑰糖、冬瓜片、红枣等配料是少不了的。酷... 全文