阳江豆豉[图]
阳江豆豉是以阳江土产黑豆配以鲜姜，经过传统工艺加工制成，亨有“一枝独秀”之称，驰名中外。豉肉松化、味道鲜甜、... 全文

猪肠卷[图]
这是一个很特别的名称。它的做法是用粉皮包着豆芽，芝麻，花生，然后放在锅里炒，最后下酱油，配料，使得口感更加好... 全文

阳江炒米饼[图]
阳江炒米饼是精选大米粉、绿豆粉、白砂糖、花生粉、椰容等精制而成，入口松化、香脆，是阳江著名特产。 全文

鱼丸[图]
闸坡鱼丸以其形佳味美、香滑爽口、营养丰富、能保持鲜鱼的原汁原味而著称。鱼丸的制作十分讲究，选料精、原料鲜、工... 全文

叶贴[图]
这是用某种植物的叶子贴着一块杩，有甜和咸两种味道。主要有糯米，花生。咸味是有花生，甜味就有绿豆。我个人认为咸... 全文

粉酥[图]
用炒米粉掺猪油黄糖黑芝麻等原料制成饼皮，包入花生芝麻猪肉椰蓉等馅，填进雕刻着花纹图案的木模夯实后取出，经精心... 全文

鱼面[图]
鱼面是闸坡渔港的名菜之一，它的独特之处是软、滑、甜、爽。一般吃法是炒或者煮汤。 全文

煎堆[图]
用纯真糯米粉掺黄糖为皮，裹花生黑芝麻香馅经油炸而成，通体金黄，脆皮甜心爽口，没尝过的不可不试！ 全文

锛仔杩[图]
顾名思义是用锛仔装的杩。原始做法是通过研磨米浆再使用蒸焗的方法制作而成，蒸熟后可以添加蒜头和酱油调味。后期通... 全文

海鲜[图]
海陵岛的海鲜品种繁多，各类干鲜制品琳琅满目；以大海为主题的旅游工艺品有海螺号、海石花、贝壳盘景、螺贝项链、珍... 全文