老烟火
首页
菜谱
食材
点评
分享
餐厅
小吃
美文
陕西
>
渭南
小吃
大荔县红枣[图]
红枣是大荔县沙苑地区的主要产品,特点是:弹性好,易漂浮,耐储运。大荔县志记载:西汉时,大荔县沙苑一带就栽植枣...
全文
1
点评:
10篇
合阳踅面[图]
特点:枣香浓郁、软糯粘甜。大枣还具有益气补血、养肾安神之功效。类别:风味名小吃主要原料:荞麦粉、面粉、红薯粉...
全文
2
点评:
10篇
蒲城椽头蒸馍[图]
椽头蒸馍因其状如椽头而得名,距今已有200余年的制作历史,为蒲城特有的传统食品而声名原扬。相传古代地方官员多以椽...
全文
3
点评:
2篇
潼关酱菜[图]
为潼关县传统土特产,源于唐代进献皇帝的贡品。其色泽鲜润、红中透黄、咸度适中略带甜味、质脆爽口、口味醇厚。品种...
全文
4
点评:
1篇
带把肘子[图]
大荔带把肘子源远流长。传说,明朝弘治年间,同州(今陕西大荔县)城里有个厨师叫李玉山,技艺精湛,做得一手好菜。...
全文
5
点评:
4篇
合阳页面[图]
养麦面粉和面,摊烙成饼,再切为条。配多种调料、佐料而成。绵韧可口,油润中有浓郁的酸辣香味。
全文
6
点评:
10篇
时辰包子[图]
渭南时辰包子创始于清乾隆年间,但那时不叫时辰包子,到了光绪二十九年(1903年),渭南城南村出了一位做包子的名手...
全文
7
点评:
2篇
富平太后饼[图]
“太后饼”是陕西富平县的风味小吃,至今已有2000多年历史。原料配方:白面粉5千克猪板油2千克花椒少许大茴香、桂皮...
全文
8
点评:
1篇
同州枣卤沫糊[图]
红豆熬汤,放红枣汁,调入面糊,煮熟热食。味美色佳,有滋补功效。
全文
9
点评:0
大荔瓜果[图]
大荔县地处关中平原,交通发达,物产丰富。国道108宽阔平整,花生,黄花菜(真金菜),水枣,同州西瓜,遐耳闻名...
全文
10
点评:0
1
渭南介绍
渭南市位于东经108°50′-110°38′和北纬34°13′-35°52′之间,地处陕西关中平原东部,东濒黄河与山西、...
全文