老烟火
首页
菜谱
食材
点评
分享
餐厅
小吃
美文
江苏
>
宿迁
小吃
老汤黄狗猪头肉[图]
宿迁老汤猪头肉发源于公元1748年(清乾隆十二年),迄今已有250多年的历史,公元1751-1784年(乾隆十五-四十九岁),...
全文
1
点评:
3篇
“黄墩湖”腊豆[图]
腊豆又名纳豆、酱豆,原产于江苏省宿迁市黄墩湖地区。相传,秦朝末年战事不断,楚军将士有粮无菜,日渐体弱,楚霸王...
全文
2
点评:
1篇
车轮饼[图]
泗阳县洋河镇有一种饼,名叫车轮饼,这种饼小小的,圆圆的,边上捏满了一圈精致的花纹,肚子里装满了馅料,一般是冰...
全文
3
点评:
8篇
嘉腐雅鱼汉阳鸡[图]
素有“嘉腐雅鱼汉阳鸡”之说的汉阳土。鸡,皆用竹背篼背到地上敞外,天黑再背回,群鸡觅食地上散落的花生和昆虫,故...
全文
4
点评:0
丁庄大菜[图]
产于江苏泗阳。《泗阳县志》记载:“金针菜,一名黄花菜,又名安神菜、丁庄大菜。蒸半熟,曝干,销售甚广。”丁庄大...
全文
5
点评:0
双沟大曲[图]
产于江苏泗洪。双沟大曲是以优质高梁为主要原料,用特制高温大曲为糖化发酵剂。采取传统的混蒸工艺,经老窖适温长期...
全文
6
点评:0
"黄墩湖"腊豆[图]
腊豆又名纳豆、酱豆,原产于江苏省宿迁市黄墩湖地区。相传,秦朝末年战事不断,楚军将士有粮无菜,日渐体弱,楚霸王...
全文
7
点评:0
洋河大曲[图]
洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。“甜、绵、软、净、...
全文
8
点评:0
1
宿迁介绍
在秦汉文化的风云际会之地,有一片生机勃勃的热土,那就是被清代皇帝乾隆盛赞为“第一江山春好处”的中国江...
全文