老烟火
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南通脆饼[图]
地址:崇川区大润发亲戚自南通旅游回来,送我一袋原味的“南通脆饼”,由南通市太仓食品厂生产。脆饼是南通的传统美...
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馄饨王[图]
地址:崇川区北阁新村内(近小石桥)在南通挺有名的一家馄饨店,据说还上过吉尼斯很中央电视台。不过他们家的东西味道...
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费家扒鸡[图]
地址:崇川区南大街文峰大世界对面亚萍广场楼下现在虽然已经有很多好吃的,但是费家扒鸡绝对的老字号,鸡肉很酥很嫩...
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嵌桃麻糕[图]
南通嵌桃麻糕,相传有百余年历史。嵌桃麻糕,选用芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料,精工细作而成。每斤两条,每...
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鳝鱼辣汤[图]
为汤类早点,以香辣可口见长。以鲜鳝鱼、鸡蛋、面筋及调料烹制而成。有较高营养价值。
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白蒲茶干[图]
白蒲“三香斋”茶干(简称白蒲茶干),至今已有三百多年历史了,是南通地方久负盛名的传统风味土特产。“白蒲茶干”...
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南通缸片[图]
缸片又叫“斜角儿”,是南通一带的经济小吃,属烧饼一类。因成熟工具是缸炉,且外菜呈菱形,成品分两片,所以南通地...
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文蛤饼[图]
以号称“天下第一鲜”的文蛤肉与鲜猪肉、荸荠或丝瓜等脱嫩蔬菜,剁茸和面煎饼。色泽金黄,滋味鲜美。
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虾籽[图]
虾籽又叫虾蛋,是虾子的卵加工而成。凡产虾的地区都能加工虾籽。以辽宁的营口、盘山、江苏的东台、大平、射阳、高邮...
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南通甜包瓜[图]
甜包瓜又叫甜焖瓜,始创于清朝末期,至今已有80多年的历史。甜包瓜是鲜瓜坯、曲黄、食盐同时下缸,利用食盐的高渗透...
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蟹肉汤包[图]
猪肉糜、肉皮冻、蟹肉加葱、姜末、酱油、麻油等充分拌匀成馅;以面皮包馅,笼蒸趁热而食,蘸以香醋、姜丝,味道极鲜...
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吴氏大嘴巴[图]
地址:启东市人民路建德商务中心弄堂内(农工商对面)刚刚吃完朋友给我从启东带过来的,已经大半年没回小启东了,好回...
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南通介绍
一、南通简介 南通,地处我国东海岸中部,长江入海口北岸,三面临水,一面靠陆,状如菱形半岛,与上海隔江相...
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