千张包子[图]
纯精肉、开洋、干贝等作馅，豆制品千张作皮，包成包子，配以优质粉丝。色白汤清，鲜美可口。已有百余年制作历史。 全文

湖州诸老大粽子[图]
为猪油豆沙粽子，豆沙细腻油润，外形细长，米少馅多，软糯甘香，携带方便。已有百余年制作历史。 全文

震运同玫瑰酥糖[图]
浙江湖州市的震运同“金钟牌”玫瑰酥糖，是富有江南特色的传统风味，已有130多年的历史。制作方法：1.以白砂糖、芝麻... 全文

湖州大馄饨[图]
以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等配制成馅。馄饨煮熟后，放入肉骨汤中，撒以葱末、蛋... 全文

清溪花鳖[图]
产品名称：清溪花鳖产品产地：浙江省湖州市德清县产品特性：肉质细嫩、表皮光滑,体薄裙边宽厚,脂肪色泽金黄.无腥味。... 全文

鸡肉线粉[图]
浙江著名风味小吃，至今已有500年的历史。原来由浙江湖州县一串走巷，小名“毛狗”的小贩首创，故又称“毛狗线粉”，... 全文

太湖蟹[图]
产品名称：太湖蟹产品产地：湖州太湖水域产品季节：从寒露到立冬产品特性：蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常。产品成分... 全文

白岘吊瓜子[图]
白岘吊瓜子，本名栝楼籽，据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。熟吊瓜子是... 全文

湖州张一品酱羊肉[图]
产品名称：张一品酱羊肉产品产地：浙江湖州产品工艺：1.将净羊肉按部位分档斩成若干大块（每块约重250克）。小茴香用... 全文

丁莲芳千张包子[图]
产品名称：丁莲芳千张包子产品产地：浙江省湖州市产品特性：肉嫩不腻，芳香振食，松软可口，味道鲜美产品成分：蛋白... 全文

雪藕[图]
产品名称：雪藕产品产地：湖州道场产品季节：立冬至次年立春。产品特性：藕皮呈玉色而脆嫩多汁，清香鲜甜。产品成分:... 全文

大溪山核桃[图]
产品名称：山核桃产品产地：湖州大溪山产品性别：松脆味甘，香气逼人，营养丰富，极易保存。产品成分：含有丰富的蛋... 全文