贵州 > 都匀小吃

太师饼图片
太师饼[图]
产地:中国贵州都匀。传说:传说远在商代,武王伐纣,纣王派闻仲太师随军出征。太师为了缩短进兵时间,制作了一种糖... 全文
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鱼包韭菜图片
鱼包韭菜[图]
水族的传统佳肴,是水族过节必不可少的一道菜。骨酥脆,肉肥细腻,鲜香可口,独具风味。做法:先把鲤鱼沿背脊剖开,... 全文
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竹骝图片
竹骝[图]
一种野味,此物形如鼠,体若兔,以竹根为主食,冬日正值肥美时节。黄焖出来,皮糯肉嫩,佐以鱼香草,食之让人不忍丢... 全文
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都匀冲糕图片
都匀冲糕[图]
用上米、糯米粗磨成粉,炒半干半熟,笼蒸;撒以芝麻末、黄豆粉、花生米、红糖末蒸熟,用木棒将糕冲出食用。松软味香... 全文
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都匀毛尖图片
都匀毛尖[图]
都匀毛尖茶历史悠久,早在明代就被列为贡品,深受崇祯皇帝喜爱,曾赐名"鱼钩茶"。味道鲜浓、香气清高,以&q... 全文
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都匀介绍
黔南布依族苗族自治州首府。位于贵州高原南部,素有“贵州南大门”之称。北接麻江县,东交丹寨县,东南连三都... 全文