老烟火
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宁城老窖[图]
宁城老窖集团公司生产的龙头产品宁城老窖利用当地得天独厚的泉之水,以优质红粮为原料,集传统的酿酒技术之大成配以...
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排骨水饺[图]
内蒙古自治区赤峰市敖汉旗的特色小吃。材料:猪肋排油葱花盐五香粉酱油料酒味精豆瓣酱花椒大料香油荞面白面作法:1、...
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甜沫子粥[图]
赤峰乡间农家饭食,为其它地方所无。制法:用一碗小米,多半碗干饭再加黄豆一把,用手注水磨好,变成沫子,再把水烧...
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对夹[图]
对夹是烧饼里夹薰肉的大众食品,是赤峰当地的肉夹馍,香脆可口。就餐时买上几个,亦饭亦菜,十分方便。赤峰对夹自191...
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苦杏仁[图]
苦杏仁主要产于呼伦贝尔盟、只安盟、哲里木盟、赤峰市和乌兰察布盟。我国苦杏仁出口量及产量均居世界首位,而内蒙古...
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内蒙古榛子[图]
内蒙古榛子产于内蒙古呼伦贝尔盟、兴安盟和赤峰市的次生灌木林带,是国内外市场上畅销的名贵干果。榛子果仁酥香可口...
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蒙古凉粉[图]
原为清宫中的小吃,康熙年间和硕端静公主下嫁喀喇沁王后传入当地蒙古上层人家,作为夏季消暑冷食,后又传入民间。其...
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哈达火烧[图]
又名杠子火烧,也叫火烧,在赤峰已经有二百多年历史。其形状如上下合在一起的小圆盒子。制作方法特别,主要用盐和矾...
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莜面窝窝[图]
莜麦又称燕麦,营养价值高、用途广,且含糖量低。莜麦磨成面后有搓鱼鱼、窝窝、河捞、莜面拨烂子、莜面团团等许多做...
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哈达饼[图]
哈达饼因产于乌兰哈达地区(今内蒙古赤峰市)而得名,入口酥松,味道香甜,堪称赤峰美食之代表。主要由面粉、果仁等...
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赤峰介绍
赤峰市位于内蒙古自治区东南部、蒙冀辽三省区交汇处,东、东南与哲里木盟和辽宁省朝阳市毗邻,西南与河北承...
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