河北沧州小吃_小吃_特产_美食

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沧州冬菜[图]
河北沧州冬菜早在清朝康熙年间就已闻名中外了。它是用当地出产的优质大白菜，去叶和根，切成小方块，放上佐料，再经... 全文

点评：2篇

驴肉火烧[图]
俗话说，天上龙肉，地下驴肉。可见驴肉的地位。走在沧州的街头经常见到的就是河间驴肉火烧，经过慢火细炖加上师傅们... 全文

点评：16篇

沧州金丝小枣[图]
又名“西河红枣”。果实长圆形，果皮棕红色，果肉青黄，掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝，由此得名“金丝小枣”。小枣皮薄... 全文

点评：1篇

任丘茄子饼[图]
制法：（1）将茄子切丝、拌盐腌1刻钟，使变软。（2）将大蒜拍成泥，辣椒切细丝与花椒粉、味精拌入茄丝中；再加适量面... 全文

点评：0

笑口常开[图]
酸酸的、甜甜的，样子很可爱，就像沧州的招牌菜——笑口常开。这道菜是用金丝小枣和白糖制成，先把枣核去掉，再把和... 全文

点评：1篇

河北草鹅[图]
产于河北沧州。肉质肥美鲜嫩，肉、肝可制作各种菜肴。耐粗放管理，觅食能力强，尤喜食水草，野菜及农作物茎、叶等。... 全文

点评：2篇

沧州介绍

沧州市总面积13419平方千米。总人口680万人（2004年）。市人民政府驻运河区。邮编：061001。代码：130900。... 全文