金妈妈(苏宁广场店)

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　　（流金七月）对煲仔饭一直情有独钟，之前在粤仔湾也吃过，而且还推荐给小伙伴吃，但小伙伴觉着米饭太硬，嚼着腮帮子疼。此后一直在寻找专门做煲仔饭的店，有次在大众点评的今日新单中发现了这家店，一直也没时间过来，乘着今天有时间就来尝尝了。一开始以为在苏宁广场百丽宫旁的小巷子里，结果走到了崇宁路也没发现，正要放弃的时候，抬头看到右边还有个百丽宫殿，就想不会在这条更窄的巷子里吧。抱着试试看的心思往里走，结果还真就在这里，里面还有个麻辣烫的店，下次可以试试。进里店，本以为店面叫金妈妈，老板应该是一位慈祥的老阿姨，结果发现老板连伙计都很年轻。环境还可以，桌面、地面都很整洁、干净。点了份广式腊肉煲仔饭，等了一会，煲仔饭就端上来了。比较有意思的是，他们家的煲仔饭有锅巴的一面是在上面，菜都是在下面，除了有腊肉，还有土豆丝跟青菜。锅巴蛮脆的，一点也不硬，吃着不会腮帮子疼。锅巴下面的米饭一粒一粒的，也不硬，挺好的，这种煲仔饭，估计小伙伴会喜欢的。店家还送了一小碟泡菜跟一小碗汤，泡菜不错，汤也咸淡合适，配着煲仔饭正好。煲仔饭上了的时候，服务员一个劲的交待千万不能碰锅的任何地方，会烫着的，就用筷子跟勺子吃好了。下次再来尝尝其他的煲仔饭啦！[LaoYanHuo.com]