回民饭店

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　　位于广州市中山六路325号的“广州市回民饭店”，是一间经营回民风味特色的少数民族老字号饭店，也是“广州市餐饮名店”和“广州市旅游定点餐馆”。回民饭店是为照顾广州市和全国各地信仰伊斯兰教的少数民族生活习惯，以及照顾世界各地穆斯林来宾而开办的。四十多年来，回民饭店凝聚着广州市领导的希望和心血，也得到市人大、市委统战部、市民族宗教事务局、市商业局、省、市伊斯兰教协会、市回族联会等部门、团体和全体广州回族同胞的大力支持、关怀和配合，使回民饭店在社会上的声誉逐渐提高，取得了一定的社会效益和经济效益。

　　【历史沿革】

　　1956年5月11日上午11时，回民饭店前身清真食堂开幕营业，由原广州市市长孙乐宜、原越秀区副区长马景廉剪彩。经营范围是清真食品，特别是以烧腊为主，每天三茶两饭五市营业。

　　1959年8月，由于清真食堂的房屋属三级危楼，无法继续营业，迁到中山五路247号与占无阁茶楼（原华北饭店）合并，同时改名为“回民饭店”，并接收了中山五路259号萨棠记二支店。

　　1960年3月，回民饭店成立了党支部，成为市饮食公司（现广州饮食服务企业集团有限公司）属下的一间独立基层店。当时设有座位600个，三层楼营业，职工140多人。

　　1964年4月11日，回民饭店搬到北京路（现聚宝海鲜酒家）继续营业，同时，接收了回民冰室。这时，设有座位380个，职工人数达170人。

　　随着国际形势的发展，中国与日本、美国建立外交关系，同时恢复了在联合国的席位，外宾纷纷到中国参观、经商。因此，回民饭店由于店面小，不适应形势的需要，在市政府、市服务旅游局（现市旅游局）等上级单位的关怀下，在1975年10月12日，回民饭店迁到中山六路325号（西门口）现址营业。[HaoChi123.com]