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稻香阁在宜昌拥有太多的首创。在这许许多多的“第一个”中,这二十年以来,宜昌餐饮行业的发展脉络清晰可见,稻香阁,成为这段历史的最佳见证。1989年的宜昌,餐饮业并不发达,当时的稻香阁和其它餐馆一样,并无“包房”的概念。后来,出于多方考虑,桌与桌之间开始用屏风阻隔开来,由于屏风时常被往来的顾客撞倒,稻香阁酒店又在大厅中隔出一些小房间,这就是我们后来看到的“包房”。早在经营初期,稻香阁就拥有良好的硬件设施,并成为最早使用空调的酒店一。
1996年末到1997年初,稻香阁在娱乐项目上进行了更新,首次将歌舞节目表演引入稻香阁,这一举动在当时也是具有超前意识的。一些最流行的时尚元素融入到酒店的节目编排中来,最时髦的劲舞、魔术和小品等节目,成为了稻香阁一道独特的风景。2000年稻香阁率先开发了粤菜、川菜的糅合体,随着海鲜市场在内陆城市的不断壮大,在稻香阁也由从前的吃冰冻海鲜转而吃更加新鲜的活海鲜。稻香阁还早于其它酒店,最先引进专业的湘菜和口感纯正的本邦菜;2005年,又成功引进杭州菜。随着2005年9月,稻香阁美食城在陶珠路的开业以及各类菜品的进一步完善,稻香阁已拥有川、粤、湘、杭、鄂五大菜系,为广大宜昌市民带来了丰富的餐桌之选。
走进稻香阁,服务员纯真的笑声充盈这个酒店的每个空间,一种家的温馨油然而生。为了更好地服务宜昌消费、打造名牌、提升企业形象,弘扬企业文化,稻香阁投资600多万元在市饮食中心地段陶珠路31号稻香阁旗舰店,总共四层,经营面积3600平方米,采用国内最先进地PDA电脑点菜系统,可满足各个消费层次的需要。该酒店以质量为宗旨,服务争创一流,特聘请重庆、长沙、武汉、广东等各地专业名厨主厨料理,开设川菜、湘菜、鄂菜、粤菜等400多个品种。[HaoChi123.com]