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泰晤士西餐有限责任公司成立于一九八七年五月,二00一年由泰晤士西菜社、梧桐树咖啡屋基础上组建泰晤士西餐有限责任。
主要经营:西点、西菜、各式咖啡、冷、热饮料。为在激烈的市场竞争中求得生存和发展,坚持质量第一,不断推陈出新,在服务质量产品质量及价格管理规范运作。严格企业内部管理,培养了一批专业技术人才,培育了一支有过硬专业技术人才的队伍。以优美的环境,优质的服务,优良的产品得到广大消费者的好评,形成了自己的特色,企业赢得了市场,赢得了信誉。公司将稳步推进连锁发展,逐步扩大企业知名度。
总经理丁美凤,曾荣获国家烹饪大师、上海市“三.八”红旗手、上海市“三学状元”、上海市“优秀共产党员”、国家内贸部劳模、上海市“劳动模范”、上海市第十二届人大代表等称号,现担任杨浦区人民代表。
泰晤士西餐公司西菜主要品种:烙蜗牛、日式扒鸡、牛尾汤、黑椒牛排、香辣鸡翅、蒜香银雪鱼、忌司烙蟹斗等近一百余种。
西点主要品种:布郎尼、日式泡夫、肉松火腿卷、柠檬蛋糕、红豆蛋糕、拿破伦布丁、鲜奶蛋糕、雀巢蛋糕、忌司奶酪蛋糕、水果欧式蛋糕、婚礼艺术蛋糕等蛋糕系列。西点品种;丹麦鲜肉、丹麦酥条、丹麦叉烧等丹麦系列,土豆批萨、杂粮小饼、咸味海苔饼、胡萝卜芝士、粟米卷等品种、
日常供应各式品种逾百种,做工精细,口感松、香、清淡,油而不腻。西点“拿破伦布丁、木司蛋糕、鲜奶蛋糕、雀咖蛋糕、彩米卷筒蛋糕”被上海市评为“优质产品”。西菜“红烩蜗牛”在由上海市烹饪协会等组织举办的有各大宾馆参赛的第一届“创新菜大奖赛”上夺得“一等奖”。
2005、2006、2007年连续获得上海市旅游节“团体金奖”、2008获得上海市旅游节“团体银奖”、2006年被上海饮食业行业协会评为“上海著名传统餐饮品牌企业”。
杨浦区“劳动关系和谐企业”、第六、第七届“上海市物价、计量银奖单位”,九七年起至今连续获得“上海市文明单位”称号,
上海泰晤士西餐有限公司已于一九九九年十月经向国家工商局商标局申请,许可使用泰晤士“TMS”注册商标。
服务小姐统一色的服饰,统一色调的餐布和摆设,充满文化气息和异国氛围的装修格调深受消费者青睐,被亲切地誉为“小宾馆”。每天顾客盈门,前来品尝西菜和咖啡购买西点和蛋糕者络绎不绝,留恋忘返。[LaoYanHuo.com]