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深圳市东海酒家是一家以经营海鲜、粤菜、潮州风味菜为主的老字号特色餐饮场所。酒楼场地装修优雅舒适,设有包房二十多间,可容纳800多人同时用餐。公司秉承“品质第一,高质低价,用心服务”的经营理念,专注菜品内在品质,致力为消费者提供高品质、物美价廉的菜肴。
东海酒家位于罗湖区田贝三路,创办于上世纪八十年代初期,是一家以经营海鲜、粤菜、潮州风味菜为主的老字号特色餐饮场所。
东海酒家主打粤菜、潮州菜、海鲜。菜式选料精细,技艺精湛,厨师出自星级酒店,菜肴制作传统不失创新,改良的刚刚好,出品不仅卖相及其好看,味道也非常不错,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,吃了回味无穷。餐后甜品也很值得品尝,色泽清新爽目,造型让人惊艳,与精美的餐具相得益彰,就像是完美的艺术品,让人不忍下箸。餐厅的装修同样精益求精,华丽的灯照,唯美的挂画,考究的餐具,打造出一个古典而又不失时尚气息的中式环境。
东西地道又新鲜,价格还很实惠。人很多,几乎没有走道的地方,服务员很忙,不过服务态度还挺好的。海鲜还是很不错的,有真正生猛的感觉,龙虾刺身很爽脆,值得推荐。至于其他菜式方面,以潮式做法为主,味道倒还也过得去,算是比较地道。还有他家的榴莲酥,皮酥香,馅软滑,榴莲味浓,似乎加了些咸蛋黄的感觉,但是可以肯定的是没加或少加了不少的淀粉,榴莲酥里面的馅都能流出来的感觉。
东海酒家二十年风雨兼程,公司以“质优”不变应万变!精挑细选的原材料,为“质优”菜肴创造了先决条件;科学管理的采购体系,为“高质低价”的经营理念奠定良好基础;规范化的菜品制作流程,制作工序井然有序;标准化的菜品质量管理体系,菜肴处处以高品质、卫生安全为本;敬业认真的管理团队和专业人才,至臻娴熟的烹饪技术,执着于“质优”的菜肴内在;尽心尽善服务的热诚,努力为顾客提供满意的服务![HaoChi123.com]