三八饭店(赣水路店)

　　电话：0451-87220888

　　哈尔滨三八饭店的历史可追溯到上世纪30年代，最开始的地址是道外区南三道街64号，这个地址所在地原是一家叫“新记独一处”的小饭店，经营熘炒菜，规模很小，只有5个小单间、8张方桌，1956年公私合营。1958年8月1日，在德发园基础上成立了全部是女职工的国营三八饭店。三八饭店最初只有10名女职工，号称“十姐妹”办饭店。

　　位于赣水路上的三八饭店总经理苏江慧介绍，三八饭店第一次出名是在上世纪五六十年代，因率先使用“哈尔滨研制的第一台饺子机”而闻名全国，除此之外，还有万能灶、和面机、升降机、切菜切肉机、刷碗机、空中滑行送菜机，都是三八饭店的“亮点”。当年的三八饭店简直就是一个未来世界。饺子能用机器包出来，切菜、洗碗、送菜都是机械化，这太吸引人了。所以，很多人就是冲着这点到三八饭店去就餐的，三八饭店因此被誉为“全国最早的一家全自动化饭店”。为了配合三八饭店的技术革新，哈尔滨饮食机械厂因此诞生。那个时候三八饭店就像是他们的一个基地，他们搞什么研究都到三八饭店来实验。三八饭店第二次出名是和周总理联系在一起的。自动饺子机的诞生，在全国的饮食行业产生了极大的震动。1959年12月24日，周恩来总理到三八饭店视察，服务人员用三八饭店自己创新改良的第三代饺子机为总理演示了机器包饺子。那时，万能灶、和面机、饺子机这些可以减轻劳动力的机器设备在全国还不普遍，哈尔滨只有三八饭店有，深受周总理的好评。从此，三八饭店名声大振，先后接待了世界30多个国家和地区的100多个参观团，被誉为“跃进之花”。

　　提起三八饭店，哈尔滨的老人没有不知道的。三八饭店因率先使用“哈尔滨研制的第一台饺子机”而闻名全国，加之周恩来总理到此视察，更是增添了三八饭店的名气。那时，能在三八饭店吃顿饭，绝对是一种身份的象征，更是一种享受。可是，就是这样一家享誉省内外的知名饭店，却一夜之间退出了“江湖”。直到10几年后的今天，三八饭店不仅重出江湖，而且遍地开花，在市区内多达30家左右。[HaoChi123.com]