电话:0511-88801388
【口味和价位】这家餐厅前身是木槿花韩国料理和花心日本料理,现在两家餐厅合并成一家餐厅,主营韩国料理和日本料理两种菜系以及铁板烧,所以虽然经营两种完全不相关的菜系,但是两种菜系都做得很专业。我在这家餐厅用餐过一次,品尝了韩国料理。一如韩国料理的传统,餐前奉上小菜和南瓜粥,不过实在小气,小菜仅仅一碟。烤五花肉、烤肥牛、烤培根三种烤肉的份量不算很多,优点是食材非常新鲜。铁板鱿鱼须里面的鱿鱼须份量很多,鲜辣喷香,口味地道。海鲜葱饼的味道很像单纯的面饼,感觉好像加了一点鸡蛋,所以有一点蛋味但是不够浓郁,没有吃到什么海鲜,好像加了一些虾蓉。韩国辣炒年糕也很正宗,首先年糕的份量很多,其次甜辣的味道非常地道,也不会过辣。韩式冷面是唯一不满意的一道菜品,这家餐厅做得很地道,爽滑的荞麦面配上水煮蛋、牛肉片、梨片、黄瓜丝、泡菜,汤汁的味道汇集了酸、甜、咸三种味道,不过我有点不习惯这种味道,感觉吃得想吐。总体来说,好吃不好吃是一回事,但是这家餐厅的韩国料理确实做得正宗。没有品尝日本料理和铁板烧,看了一下菜单,日本料理中的各种菜色都有提供,据说口味也都很正宗。价位方面,这家餐厅与其他韩国料理餐厅、日本料理餐厅的价位类似,人均消费80元到100元。
【环境和服务】这家餐厅的环境非常不错,首先装修风格就充满了浓浓的日本风情,入口处的一排酒柜摆着很多知名品牌的韩国酒和日本酒,让人感觉非常地道,再者光线比较昏暗,显得很有情调,最后卫生状况也很不错,虽然每桌都有烤炉,但是餐桌上却不显得油腻。这家餐厅的服务也还算很好,服务员的服务态度很好,让服务员拿几根吸管或者倒几杯大麦茶这种要求都能够及时做到。
【总评】总体来说,我对这家餐厅非常满意,口味很好而且很地道,价位不算特别高,毕竟业界其他餐厅的价位也是如此,环境和服务都很不错,各方面都没有什么可以挑剔的地方。[HaoChi123.com]