肥佬林餐馆

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　　图为肥佬林-酱爆驴肉

　　肥佬林，一看名字不要以为是街边小吃，这是一间位于荔湾区的老字号餐馆，以鹿肉、驴肉、猪肚包鸡为招牌菜。该店的服务态度不错，店里也装修过，环境也不错，有着温暖的感觉，和家人、朋友过去就合适不过了，价格也实际，不会说很贵。该店从早上11点营业到晚上的12点，想过来这里宵夜就不要太晚过去了。

　　肥佬林是一年四季都有驴肉吃的，而且一年四季都有火锅,一般过来肥佬林吃东西的客人都会点上一个火锅然后点上招牌菜，就这样一餐美味的食物就展现在口中了。肥佬林的食物味道一直都保持得很好，当天气热的时候就会当味道调淡一点，尽量不会让你吃完这顿之后就湿热，当天气凉了，像秋冬季节味道就会调浓一点，不但周到地考虑顾客的胃口还考虑到天气的变化，都是从顾客的角度着想。这里的肉都是很新鲜的，吃起来都是弹牙的，不会觉得韧。先说锅底吧，材料分量充足，都是以清淡为主，有着各种各样的锅底，这么多种锅底总会有你所喜欢的。驴肉，弹牙，不会韧，自身的骚味不会很大，都是新鲜的，如果有女生一起吃的话，请点上驴皮吧，因为阿胶就是用驴皮制造而成的，对身体有益，滑滑的。这里还有对身体有益的鹿肉。该店还有羊肉，不过还是驴肉比较好吃。一般，广州人觉得吃这些吃一餐都会觉得湿热，但是很强身健体。[LaoYanHuo.com]