电话:0411-82810439
创立于1993年,从众居公司成立20年至今,凭借菜肴之鲜美与服务态度的优良,一直吸引着八方来客,生意兴隆!本公司菜肴以大连海鲜为主,独具风味,每天都有源源不断的新老顾客光临。
这里的海鲜很好,但是价格也很好,巨大的夏夷贝,也是和万宝之流同样的价格。烹调手法极其原味,比如蒸夏夷贝来说,省略了炸蒜蓉的步骤。后厨喜好用醋,海肠很新鲜,但是跟季节有关,爱吃活的大对虾,所以就建议大家如果要去品尝菜肴的话要选择当季额鲜活的海鲜,否则厨师的厨技再好也无法改变海鲜本身的肉质。这是一家比较不起眼的店,店面的装潢也很一般格局是那种老式的民居,但是服务员的态度非常好,他家没有菜单都是服务员推荐的菜式,点了海胆炒鸡蛋(有一种家常的妈妈炒得鸡蛋的味道很下饭)、凉拌海肠(喜欢吃的海肠的同学不要错过很美味)、茄子(类似那种家常炖的越吃越好吃拌饭也非常好吃)、焖黄花鱼(黄花鱼很新鲜很嫩,不错)。卖的是地地道道的大连菜,和地地道道的大连生活。老板在店外扩出一条类似长廊的地方,花花草草都有,养了许多猫,一副世外散仙的做派。老板比较特别,这家店是没有菜牌的,不管你点什么,只要材料店里有,厨师都能做出来,这是他家的亮点。与名字不同的是,他家的亮点是海鲜,而不是酒。[HaoChi123.com]