王品记酱骨头炖菜馆(南大街店)

　　电话：0519-86806377

　　王品记酱骨头炖菜馆已经营多年，相传嘉庆年间，山东有位乐于济世的王郎中，偶得炉虎骨炖汤的中药配方，为使更多百姓得到滋补，便开起王品记骨头馆，并配以王品记小烧酒。王品记小烧、王品记骨强身又滋补的口碑广为流传。王品记唯一的后人于1932年落户长春，经营起王品记酱骨头馆，赢得众人青睐，大饱人们口福。现店内新增淮扬菜系列，满足您对美味的要求。

　　他们的特色菜是各种骨头，有酱棒骨头、酱骨头、酱脊骨等，比较香，虽然肉没有这么多，但是不像其他地方的死肉比较多，建议把筋什么的去掉点，太肥了而且不好啃，肉挺多的,酱汁也都烧进去了，肥瘦刚好、咸淡适宜。王府拌菜，炒鸡，推荐，做的很爽口。小鸡炖蘑菇，用的是正宗榛蘑，很新鲜的，鸡肉蛮嫩的。鹅肝酱爆茶树菇这道菜，味道挺不错的，很入味也很鲜。有点像北方厨子做的菜，口味比较重，也非常独特。酱干豆腐，豆腐也是用骨头汤熬得，豆腐干很薄，不过一片夹起来好大，是完整的一大方片。地三鲜，，就是土豆片、茄子和青椒，最好吃的是土豆片，好香好香。美味野菌羹，这个是红汤的。鸡汁婺源笋，鸡汤里的笋真的好鲜好嫩。玉米汁，30元一扎，热呼呼的很香浓。

　　店内有包间，比较安静干净，适合情侣约会、朋友聚餐、家庭聚会、休闲小憩、随便吃吃。[HaoChi123.com]