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悦宾楼清朝宣统三年(1911年)由北京旗人王志状与烟台名厨于秀廷在北京创建,翌年移上海北路.在沪四十四载,博得“上海京帮魁首”之荣誉,又获“名高天下而光烛邻国”之赞扬。1956年10月,为援西北建设,兹楼整体迁兰。悦宾楼在兰州虽历经风雨,遭遇不少坎坷,但却历久弥坚。在市场竞争日趋激烈的今天,悦宾楼依然依诚信的经营,鲜明的特色,严格的管理,良好的声誉,为兰州餐饮界以及兰州人民所称道。
1991年,悦宾楼成为省省内商业系统第一个晋升为国家二级企业的饮食企业;1994年被国家物价局、全国总工会授予“执行物价计量正常法规优秀单位”称号;自1994年起连续被兰州市政府评为“最佳效益企业”;1997年被国内贸易部批准为首批“国家特级酒店”;2002年被中烹协授予“中华餐饮名店”称号;2004年被省卫生厅审定为首批食品卫生A级单位;2006年被中国西部品牌推广活动组委全会评选为“中国西部亿万读者喜爱的餐饮品牌”。
悦宾楼现坐落于兰州市酒泉路最繁华的商业中心,经营面积近3千平方米。中级以上厨师、服务师及有专业技术高级职称的管理人员78名,中国烹饪大师4名,中国烹饪名师1名,中国服务大师1名。特级宴会设计师2名,高级服务师5名。
悦宾楼的发展目标是:充分发挥老字号企业的传统优势,在继承中创新,在创新总发展,以人为本不断适应市场和消费者的需求,增加高中档菜肴的花色品种,开发家庭系列套餐;发展产业化经营,集中加工,分散销售,不断开拓新的经验领域;继续发挥特色经营优势,注重品牌发展;发挥技术优势,推出名店、名厨、名菜,扩大知名度,提高市场占有率,为发展餐饮市场做出新的贡献。[HaoChi123.com]