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小二扒肉馆

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小二扒肉馆位于哈尔滨市,是一家老字号餐厅,如果你到访过这个餐厅,欢迎对此餐厅发表你的点评,欢迎晒照片查看更多本地老字号餐厅
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店铺照片:
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创始年代:
1981年
店铺信息:
  黑龙江省哈尔滨道外区北大六道街21号(近靖宇街)

  电话:13945058884

  位于哈尔滨道外区靖宇北大六道街21号的小二扒肉馆,创建于1981年。很小很小的一个地方,看起来真的很不起眼。他家的扒肉味道真的是不错的,都是五花肉,但是一点都不腻。猪腰扒肉用多种中草药经过728个小时高温酱煮而成,扒肉口感鲜嫩,入口即化,肥而不腻,是老少皆宜的食品。

  北大六的小二扒肉馆已经有32个年头了,听说掌柜子姓黄,所以无法叫老任啊,或者什么的,只能叫排行第二的名字,就叫了小二扒肉馆。味道真的不错,肉很香,还是小时候吃的味道。他家的菜都是特别风味儿的,尤其扒肉的配方和制作非常独特,我在哈市到目前为止还没有吃到过比他家更好的。这里都是老房子,所以环境卫生条件差一些,但是吃的东西还是过关的,可以放心的吃。老板和老板娘很随和热情,让人流连忘返。

  据说是哈尔滨市第二家以扒肉命名的小店,而且现在满大街以黑匾金字为扒肉店招牌的形式也是由小二扒肉开创的先河。都说创新必要弃旧,可怀旧的店主黄玉柱还是将开业之初现已泛旧的金色铜匾挂在店内,与这同样古朴的老房子一起见证创业的艰辛和收获的快乐。扒肉、砂锅、狮子头的味道自不必说,且看每日的顾客盈门和车水马龙的热闹景象自可想见生意的红火了。除了以上的招牌菜之外,店家还准备了精致可口的各种小炒和炝拌菜,炒茄丝、肉炒蒜苗都是家常口味,却一定会让你吃出不一样的感觉。[HaoChi123.com]

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