鑫金环西餐厅

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　　提到在天津吃西餐，大家都会想到起士林，殊不知在五大道的小巷中还隐藏着一家不为人知的国营（能让你回到二十年前）西餐厅，鑫金环西餐厅。这家店可是有年头了,开店的时间是起码在20年以上了,只不过地点是在穆南道上,就在现在有个铜像的地方.

　　鑫金环餐厅从名字上听有点像中式家常菜馆。地方不难找，就在云南路22号一幢旧式的小洋楼里，牌子也挺明显的，餐厅门口的霓虹灯甚是扎眼，就算走到餐厅里面也不觉得这是吃西餐的地方。

　　这里的装修很陈旧，灯光很昏暗，很有年头的木桌子上铺着粉红色的桌布，墙上挂着几幅油画，餐厅里的灯和小摆设都应该是上世纪八十年代的产物，墙皮有点脱落。服务员和厨师都穿着白色的已经洗得很旧的制服。就连盛西餐的餐具也不讲究，盛沙拉的盘子还带着蓝花边。盛奶油烤鱼归的盘子是搪瓷的，边已经都掉瓷了。餐桌上还有醋瓶子......不过整个餐厅还是很干净的，虽然谈不上什么情调但是给人的感觉很舒服。这种舒服的感觉就来自于这里的陈旧和随意，在这里用餐你不必担心自己的刀叉是不是拿对了手，就算你用筷子吃肉酱面也不会有人向你投来异样的目光。最重要的是这里的菜做得还不错。整个餐厅还是很干净的，值得一来哦。

　　餐厅的特色菜有：奶油杂拌，这是店家的招牌菜，几乎每桌必点。这道菜的口感很棒，尤其是奶油奶酪的口味。店家选用的是帕梅森奶酪粉，能吃出一些奶酪特有的味道来，很不错，味道很正宗。奶油汤，这道菜的味道很不错。汤里面有鸡茸和炸过的面包粒，比较正宗的做法，能喝出是放了淡奶油的，而不是牛奶汤，很实在。[HaoChi123.com]