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身边就没有一家四口小聚的食肆?去大酒楼又价格昂贵?位于南海官窑的霞姐饭店,是来到佛山南海不能不去的饭店。
这家霞姐饭店,对于当地的老一辈的人来说,是熟悉得再也不过了,因为在30多年前,霞姐饭店还只是一家很不起眼的大排档而已,而且霞姐大排挡,也承载了不少人的回忆。到现在,霞姐大排挡已经是一家占地面积颇大的酒楼。
霞姐饭店里面的环境虽然不是有什么很豪华的架势,却给人一种很亲民的感觉。一间设备简单,装修也挺普通的房间,虽够简单,但是对于一家四口的聚餐却是刚好好,起码聊天起来舒服,小小的空间反而给人一种家的温暖。霞姐饭店的碗筷不是一次性的,环境虽然简陋但还是足够简洁干净,卫生条件不错的。
来到霞姐饭店,不得不品尝一下里面的玉米羹,霞姐饭店的玉米羹没有落下太多的豆粉,所以不是很粘稠,吃起来口感滑滑嫩嫩的,味道很不错。这里的酱油香葱鸡,鸡肉很嫩,酱油稍微咸了点,但幸好味道不错,搭配嫩鸡肉,造就了独特的风味。至于香芋扣肉,老人家特别喜欢吃,说有当年的感觉。还有霞姐饭店里面的桂花鱼,价格不仅十分优惠,而且鱼肉非常鲜甜,吃下去满满的鱼香味,配上酱料,味道好极了!还有粉丝虾米,也是老人家喜欢的一道菜式,味道很有小时候的那种感觉。另外除了基本的粤菜,还有海鲜,极力推荐这里的沙虾,比较新鲜,鲜味也很足。
来霞姐饭店吃饭其实也算是比较的实惠,五菜一汤才200元不到,而且在这里,有时候吃的,不是味道而是感情和感觉。[HaoChi123.com]