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上海天天渔港餐饮管理有限公司(SHANGHAITIANTIANFISHHARBOURHOLDINGSLIMITED),是一家集餐饮娱乐业为基础,辐射贸易、酒店装潢、项目投资等实体的集团公司。
公司成立于1991年,目前开设有上海打浦桥店(上海新天天渔港餐饮有限公司)、徐家汇店(上海徐汇天天渔港餐饮有限公司)、崂山店(上海天天渔港精作坊餐饮有限公司)、龙阳店、万体店、北京凤凰轩世界料理餐厅、芦潮港管委会餐厅、人人菜馆等餐饮分店。天天渔港是上海首家引进生猛海鲜和正宗粤菜,实行连锁经营的餐饮有限公司,主要以经营正宗粤菜、高档海鲜和早茶为主,兼营少许川菜、江浙菜、上海本帮菜。高档出品燕窝、鱼翅、鲍鱼及苏眉、东星斑等海鲜烹制水平和广东早茶更是享誉上海滩,金牌琵琶鸭、沙田乳鸽、红烧大鲍翅、天下第一包等一批有代表性的出品,在国际餐饮协会美食节、上海市首届餐博会等大型餐饮活动评比中多次荣获金奖、特金奖。天天渔港是上海第一家港式点心的餐厅,有著传统而独特的制做工艺方法,食材新鲜,用料考究,别具一格的经典口味。
2006年,黄楚清先生眼光瞄准2010年世博会,在精英聚集的陆家嘴商务区开出了“天天精作坊”。天天精作坊作为天天渔港由中高档向高档发展的典范,其装修优雅时尚,极具现代感;出品融中国各地名菜之精华,精工细做、选料精良、口味独特,注重中西结合、粤菜与其它菜系的结合,着力打造最好的中国菜,使天天渔港在中国餐饮业高端领域占有一席之地。[LaoYanHuo.com]