仙鹤楼餐馆(中山老店)

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　　仙仙美味，鹤鹤有名。位于“塞上湖城”的“中华餐饮名店”——仙鹤楼是宁夏乃至西北地区最具民族特色的清真餐饮名店。它以其独特的民族风味和纯正的地方菜肴享誉四方，赢得了广大穆斯林朋友及社会各界人士的广泛好评。影视明星陈佩斯、姜昆、侯耀文、张铁林、臧金生等众多明星品尝仙鹤楼美食后更是赞不绝口，赠词颂之。公司现辖新华店、中山老店和仙鹤水饺馆，总营业面积8000多平方米，均位于银川繁华街区，交通便利，环境舒适，装修豪华，文化鲜明。最具有代表性的新华店一楼以大型园林式建筑风格为主，环境优美，格调高雅；二楼是金碧辉煌的婚庆大厅，宽敞亮丽，并设有豪华包间30多间；三楼大厅以中式苏杭庭院风格为主，典雅温馨，设施配套齐全，并设有VIP至尊包间和豪华包间19间。仙鹤楼全天24小时营业，是商务宴请、部门接待、亲朋聚会、新婚吉宴的理想场所。仙鹤楼立足民族特色并不断创新，以传统烹饪技艺烹制的仙鹤凤爪、仙鹤秘制烤卤兔、仙鹤水饺、仙鹤至尊烧鹅、仙鹤烤羊排、仙鹤烤全羊等特色佳肴多次在中国、宁夏美食节上被评为“中华名小吃”“宁夏名小吃”。仙鹤楼也先后多次被评为中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、全国餐饮业优秀企业、中国诚信经营企业、中国质量服务AAA级企业、全国商业优质服务单位、全国诚信单位、旅游定点单位、卫生量化分级管理A级餐厅、宁夏著名商标、宁夏餐饮名店、宁夏清真餐饮十大品牌名店、到银川必来必吃餐厅等荣誉称号。

　　【仙鹤楼赋】

　　贺兰山下，长河逶迤；仙鹤泉旁，灵脉生仙。凤城壮丽，仙鹤楼赫然而立于新华名街；日月当空，园林店喜迎宾朋而春兰流芳。山水相谐，仙鹤普华。赫赫名企，发扬广大。

　　鹤寿千岁祥光照，逍遥翱翔极其游。中华餐饮名店仙鹤楼起步于一九八五，一间房，一爱心，撑起长天。数载风雨，小树苍天。依仙鹤执着独立之精神，秉仙鹤吉祥飞跃之理念，艰苦创业，玉汝于成。寒暑易节砺一剑，银川仙鹤霜刃锋芒，日行其光，已为西夏古都餐饮之明珠，享誉四方。

　　斯为典雅之所也。“仙鹤”尽占天时、地利、人和之幸。一分店、二分店与仙鹤水饺馆，处交通之便利，居环境之舒适，赏装饰之豪华，品文化之鲜明。仙鹤二分店，尽显古典园林风格之美，二楼大厅金碧辉煌，宽敞亮丽，诚为亲朋团聚、宴请婚宴、会议包餐之理想场所。三楼华贵堂皇，大气高雅，尽显苏杭庭院之风格。美画美文，相映成趣，书者有深韵，居者得其所，品仙鹤美食，话仙鹤德行，感天地之厚爱，精气神质俱得矣。

　　斯为文化之所也。古云灵脉本无源,因禽濑玉泉,自非流异禀,谁识洞中仙。鹤非鹤也，食非食也，在于品位之间也。经年发展，仙鹤人高举仙鹤大纛，坚持文化打造之路径。观装修设计，文化春风扑面来，清新自然；看建设发展，和谐之韵润人心，隽永浓郁。培训有方，管理有章，既植根民族之沃土，又汲取时尚之新潮。品读仙鹤，恰似古云：心如冰洁远浊尘，志在碧空行日边。美哉，仙鹤！

　　古有圣贤赞仙鹤，今有来者弘仙鹤。“仙鹤水饺”、“仙鹤秘制凤爪”、“仙鹤至尊烧鹅”、“仙鹤秘制烤卤兔”、“仙鹤烤羊排”悉获“宁夏名小吃”、“中华名小吃”之殊荣；中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、全国餐饮业优秀企业、中国诚信经营企业、中华金厨奖、中国质量服务AAA级企业、中国质量万里行质量信誉品牌唯一代表单位、中国质量万里行诚信承诺示范单位、中国餐饮十佳品牌企业、宁夏餐饮名店、宁夏清真餐饮十大品牌名店、宁夏诚信经营优秀企业、宁夏消费者信得过单位、宁夏最佳婚宴场所、到银川必来必吃餐厅等荣誉悉录名店风采。诚信仙鹤楼、创新仙鹤楼、经典仙鹤楼，尽展绿色餐饮之风采。

　　古有圣者仙鹤赋，眼前美景子不知。仙鹤长歌云飞渡，从容而行闻于野。晴空一鹤引诗情，凤城仙鹤增旧制。鹤趣不老魂千古，且听新唱仙鹤赋！[HaoChi123.com]