惠爱酒楼(东堤店)

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　　广州市惠爱饮食公司始创于1986年，至今已逾二十年。位于中山六路129号的惠爱餐厅和位于挹翠路3号的惠爱酒楼，其招牌仍洁净明亮、熠熠生辉。为什么惠爱能常年保持很好的上座率，为什么众多街坊及港澳朋友多年来一如既往的捧惠爱的场，为什么很多省市领导和社会各界名流及演艺界当红名星，也常在惠爱招待客人？其原因大致如下：

　　一、坚持主营粤港风味、家乡特色菜，兼营南北风味菜肴。惠爱的招牌菜式“惠爱鸡系列”、“惠爱小炒皇”、“家乡藕饼”等闻名遐迩，驰名省港澳；各款美食美点如“云腿鲈鱼卷”、“香茜拌肚尖”、“烧汁鳕鱼酥”等令食客回味无穷，爱不“释”口。

　　二、粗菜精做，精益求精，家常菜式，堂皇获奖。惠爱的镇店之宝——“惠爱鲜味鸡”，已当选羊城十大名鸡，是广大食客大快朵颐的必点美食，坊间有“到惠爱不吃鸡，实在太走鸡”之评价。而“惠爱金牌薄撑”，更在广州称雄，独领风骚。就连小小的两款惠爱咸酸萝卜和惠爱咸酸芥菜，也新鲜当选为广州地区名小吃，为广州地区的旅游事业增添了一道色彩。

　　三、严格管理，人文关怀。惠爱公司的管理非常严格。首先，她坚持新菜研制，每月推出新菜新点各三款，目前，新旧菜点已有数百款之多。其次，她每月坚持“六常法”检查，无论是卫生、消防、菜式的出品等等均严格把关，无一遗漏。从惠爱的枱布和餐具之“爽”中，可见一斑。

　　“诚信经营，优质服务”是我们的经营宗旨，“惠君美食，爱您常来”是我们的心声。[HaoChi123.com]