清香阁海鲜酒家(健德桥店)

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　　清香阁老字号酒家1992年在哈尔滨成立，2005年进入北京市场，从此在这个集政治、经济、文化于一体的现代化国际大都市中生根发芽、茁壮成长，向国人及世界展示了属于自己独特的魅力。北京清香阁大连海鲜现已是拥有6家连锁餐厅,员工近千人，年营业额过亿元的大型清真连锁餐饮企业。目前清香阁大连海鲜在北京共有东大桥、阜成门等多家分店。

　　多年来，清香阁一直秉承“把顾客当亲人，视顾客为家人，顾客永远是对的”的经营理念和“以情服务，用心做事”的清香阁精神，在餐饮行业中打造出属于自己的清真特色品牌，成为全国规模较大的一家民族饭店。“清香阁”各分店在总公司企业精神、理念的指导，不断改革创新，锐意进取，服务水平逐步提高，深受广大顾客的欢迎。

　　诚信和学习是企业做大的法宝

　　无论是白手起家办企业，还是带领农民致富，穆斯林企业之所以能做大，凭借的是企业家们的诚信经营和不断学习、不断完善企业管理体系。北京清香阁大连海鲜餐饮公司董事长何军在论坛上演讲时说：“清香阁海鲜之所以能够做起来，离不开消费者对我们的关心和支持，所以无论何时我们都不能做对不起消费者的事情。”何军说：“我们需要发展，需要社会资本的支撑力，但绝不是‘见钱眼开，来者不拒’。”有一次，一个投资人找到他，主动提出愿意为清香阁注资。但是对方有个条件，就是搞一些“冰鲜海鲜”和活海鲜混合卖，这样可以尽快收回投资。“听到这里，我婉言谢绝了。这是蒙骗我们的消费者。我们需要资金发展企业，但不是为了钱就什么事都可以做，仅有‘赚钱的心’没有‘做事业的心’，清香阁绝不合作。”

　　北京清香阁大连海鲜餐饮公司的第一家店诞生于黑龙江省哈尔滨市，凭借着诚信经营，清香阁在老百姓的心目中树立了良好的口碑。正是有了百姓的支持，清香阁最终能够跻身首都清真餐饮行业，并实现了连锁经营。为了加强企业管理，该公司引入了ERP电子管理系统，实现了管理企业信息化。“奋斗的历程中也使我们深刻地认识到：只有勇于超越自己，才有可能超越竞争对手，才能取得事业的成功。”何军说。[HaoChi123.com]