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锅底特色——汤绝:吃火锅最关键是汤料的味道,蜀正园特色锅底----“膳补底料”荣获国内多项大奖,在行业中率先研制出色泽鲜红欲滴、口味醇厚、香味宜人、不含任何化学添加剂的“膳补火锅”,吃后不上火,有益健康并能摆脱吃完火锅后,满身牛油味的现象。膳补红汤的底料是由30多种草本及木本香料,现代科学工艺研制而成,一次性的无渣滋补红汤锅底,克服了传统火锅的“麻、辣、燥”和其他药膳火锅药味太浓的缺点,其口味更醇香,口感微麻略辣,加入膳补料包后飘香四起,令每位火锅爱好者食欲大增,做到了食补与膳补的保健功效。
膳补料包:它是由38味中草药精心配制而成,具有和胃健脾、明目清肝,滋容养颜,其中最大的特点有去火的作用。锅开以后请您先品尝一下红汤,您会体会到料包与药香相结合的特殊感觉,会令您食欲大增。鸡蛋是生的,是作为药引子用的,把它卧在红汤锅里。这样才能发挥蜀正园药膳火锅的全部功效。[HaoChi123.com]