每次经过扬州除了热衷的蒋家桥饺面,就是这里施桥六圩的大个子面馆,吃了有好几年了,这家是先做浇头面,是本地人的吃法,味道很独特,尤其是用大蒜油拌的面,吃起来过瘾,面很劲道,腰花和猪肝都很新鲜,隔壁就是菜场。[HaoChi123.com]