味香斋餐馆

　　电话：021-53839032

　　味香斋在雁荡路上已经开了40多年了，小店大概只有10张餐桌，而且都是紧挨着的，比较局促。跨进门，左边的红色面点招牌非常醒目，上面印有各色的小点的价目。看看最贵的面条是11元的“腰花面”，大多小点的价位都是10元以下。在门口点好菜，拿好打印出来的单据去找坐位，如果遇上饭点高峰时段，还要等位子的哦！

　　入座，店里的阿姨级服务员就会来收点单的纸头，夹上摆在餐桌上的号码夹子，帮我们去厨房端菜。阿姨终*-于端上了热腾腾的“排骨年糕”，5.5元一份的“排骨年糕”，真的便宜又好吃！2块糯糯的年糕＋1大块连刀切好的炸猪排，酱浓、个儿大！1块“炸猪排”根本不够4个人分，又另叫了2块，新鲜炸出来的猪排，烫呼呼的、香喷喷的，再倒上些许辣酱油，味道道忒好了！咬1口炸猪排，外脆里嫩，肉也很厚实，不像有些店家的排骨越做越薄，缩水不少！啃1口排骨，咬1口年糕，脆香和软糯的口感交织在一起。

　　搭配炸猪排最好的就是来碗“小牛汤”，喝一口热汤，鲜美的冒着热气地一路从咽喉直暖入腹中。味道十分浓郁！味香斋的招牌面是麻酱面，价钱不贵真是价廉物美啊！香浓淳厚的花生酱，浇上一勺辣油，撒上几小簇葱花，光是色相和花生酱的香味就让人食指大动了！拌一拌，让浇头溶入筋道的面条，呼噜噜一大口吸到嘴巴里，花生酱四溢的香气在嘴里蔓延开来，微微的辣意让美味升腾！绝对值得推荐、不容错过的一道面食。

　　素什锦面相比“麻将面”的浓香口感，这道面的口感相对清爽了好多，浇头“面筋＋金针菇＋考夫＋香菇＋黑木耳”，“素鲜”也是挺美味的。这家小店的人气绝对很旺，正餐时间常常是门庭若市，“小店里”也有“大味道”哦。吃多了大饭店里的大鱼大肉，大家不妨在淮海路逛街的时候来尝尝小吃，歇歇脚吧。[LaoYanHuo.com]