府上炉鱼

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　　（流金七月）在点评网上秒杀的鱼头，原价48元，秒杀价1元，5.1放假期间，抽空中午去了消费了，门面不大，装修的还是挺有特色的，里面墙上、灯上，都用花花草草的图案点缀，有点大自然的感觉。一个人去的，就没点别的，加一碗饭和一份炉鱼头足够了。先上了茶水和酥豆，喝喝茶水吃吃豆，等待的鱼头。

　　终于鱼头上桌啦，挺大的一份了，现在知道了，为什么叫炉鱼头，原来下面是用碳火加热着，这个比较环保，又不会到时熄灭，使鱼头一直保持着沸腾。鱼头下面配有洋葱和黄豆芽，上面有豆腐围成一圈。点的是微辣的，鱼头的味道很美味，与别处的鱼头味道不一样，最后上面的豆腐及下面的黄豆芽全都吸足了鱼汤的鲜汁，非常好吃。[HaoChi123.com]