留芬酒家

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　　留芬酒家始创于1932年，经过了四代传人近八十年的经营。起源于李庄发展于富顺，以自营连锁模式为发展，现规模已达省内自营店九家。现任总经理（法人代表）、自贡市盐帮菜名师、自贡市政协委员周上东为第四代传人。留芬酒家现位于自贡自流井区新民街附近，总能吸引住不少顾客们的眼球，让人忍不住想尝尝这地道的家常菜。其酒家拥有了一支和谐而具战斗力的管理团队，在不断地发展中，通过标准化和制度化实现厨房和楼面管理精益求精。

　　留芬酒家以发扬传统菜肴、传承川菜饮食文化为经营理念，菜品集纳巴蜀菜系中乡土菜肴的精品，又有川南“盐帮菜”菜系的精髓所在，失志传承盐帮菜系文化为精髓。菜肴本着一菜一格款款特色，不断推陈出新，传统与创新完美结合，形成了百年留芬独特的饮食文化风格。已取得四川老字号称号，荣获四川烹饪协会会员单位，四川餐饮名店，中国烹饪协会会员单位，中国百佳企业，全国绿色消费餐饮名店，中国餐饮名店称号，好味道优胜奖等荣誉称号，在餐饮业已取得商标注册。

　　留芬酒家在保持传统菜品的基础上，不断添加新派元素，形成了日趋成熟的家常菜。以美味可口的菜肴，大众消费的菜价及热情周到的服务和一流的就餐环境，赢得了众多消费者的好评。同时又不断创新，以别具风格的环境来欢迎新老顾客的光临。[HaoChi123.com]