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玛拉沁饭店自1993年开业至今,已有十五年的经营历史,已经发展成为呼和浩特市妇孺皆知的餐饮企业。是内蒙古首家荣获中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”称号殊荣的餐饮店。另外,还获得过“全国绿色餐饮企业”、“民营企业二十强”、“安排就业二十强”、“内蒙古涉外指定接待饭店”等荣誉称号。玛拉沁饭店位于呼和浩特市新华大街34号,主营粤菜、蒙餐、地方名菜以及精品淮扬菜。2006年玛拉沁饭店再一次投入资金600万,对饭店进行了整体装修,扩大重装后的玛拉沁饭店营业面积2800平方米,可以同时容纳800人就餐。
玛拉沁饭店位于呼市新城西街122号,这是一家具有经营二十多年经验,在呼市地区家喻户晓,尽人皆知的金牌餐饮名店。玛拉沁饭店在经营上狠抓内部管理,积极引进名厨精英,使饭店在经营水平上得到不断提高。早于1997年和2001年分别开设步步高大酒楼和玛拉沁万豪酒店两家分店,也使酒店在发展规模上得到近一步壮大。在餐饮业竞争异常激烈的今天,饭店依然保持向上发展的良好态势。并且于2002年元月被中国烹饪协会授予中华餐饮名店称号,在此称号中首次有了内蒙古餐饮企业。从而奠定了玛拉沁饭店在呼市餐饮界长青树的地拉。
玛拉沁汉语的意思是牧民,这个牧民饭店在菜品上追求上摘星级菜肴王冠,下取百姓排档精品的风格风情理念,以满足不同消费层次,不同民族消费者的需求。饭店地理位置优越,内部环境高档典雅,营业面积1500平米,可以容纳500人同时就餐。是接待大型宴会,喜庆包桌,宴请宾朋,家庭聚餐的理想场所。
特色菜品:香煎银雪鱼、土豆扒大排、鲍汁白灵菇、玛拉沁至尊三宝、风味烤羊腿、烤全羊、手扒肉、清炖狮子头、玛拉沁极品鸡、金瓜鲍肚盅,竹网煎平鱼、牛腩烩伊面。
荣誉:
一、中国烹饪协会授予内蒙古首家中华餐饮名店荣誉称号。
二、中国烹饪协会授予全国绿色餐饮企业荣誉称号。
三、内蒙古自治区烹饪协会团体会员。
四、呼市市委市政府授予2003年度呼市民营企业安排就业10强荣誉称号。[HaoChi123.com]