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洪泽服务区下来就有很多家饭店可以吃,老板说这家他经常来就在这家吃了。鲶鱼粉皮,上来汤多了点,跟我们常吃的有点不一样,这个不会那么粘稠,当然也就没有浓油赤酱的入味好吃了;鳝鱼丝,爆炒的油很多,鳝鱼还有点腥要是加点胡椒粉或者洋葱去去味就好了;韭菜锅贴,做的味道是带一点点咸的;普通锅贴,原味的可以沾着菜卤子吃;店家送的莲藕汁,还是用水温过的;清炒藕片,这个藕很新鲜呢,是我觉得最好吃的一道菜了;鲫鱼汤,鱼汤还不够白鲜味不算明显;青菜咸肉,这个天下过霜的青菜微甜很好吃了,咸肉起鲜这道菜做的也不错。[HaoChi123.com]