平阳炒粉干
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店铺信息:
地址:鹿城区洪福巷70号
说起温州的美食，似乎只有海鲜瓯菜。深夜在洪殿深处寻觅，却寻觅到了特色小吃——平阳炒粉干。小小铺子，深夜时分，竟然还排起了队，难道真是如此美味？
虽说是碗普通的炒粉干，却也不容小瞧，丰富的配料：洋葱，芹菜，鸡蛋，猪肉末，卷心菜，元葱，胡萝卜丝，更惊喜的发现了“猪油”，大爱呀！当然主角还是平阳粉干。老板手法娴熟，眨眼间香喷喷的炒粉干出炉了！因加了猪油，浓郁而又熟悉的香味，恍若回到儿时，粉干细腻而不失嚼劲，配菜新鲜爽口，大赞！
在这夜深人静时分，细细品着伴有猪油香的粉干，感受着这沉淀下来的老城市的味道。很有感觉哦，喜欢的吃货们，可以去吃吃看哦。[HaoChi123.com]