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5月1日那天去的章村四明山,主要是去那体验农家乡村乐趣的。那天天气真好,阳光灿烂。章村四明山一路的盘山公路景色可真秀丽,群山中的水库隐约其中,仿佛有点像到了千岛湖的感觉。
先到一家朋友的农家去淘的笋,其实已经帮我们准备好了,不用我们自己去淘了,然后中午就到这里的“细领农家菜饭店”吃的午餐,店面就是一般的住户家,门口有招牌就知道是家饭店,据说他家是这里细领村饭菜做的最好的一家。他家的位置也蛮好找的,从村口的大桥过来,第一家饭店就是他们。
我们在2楼一个最大的包房用餐,环境整洁明亮,窗外就就是山,其实这里的村落都是这样的,盘山公路上来都在群山中住居;刚才前面去的朋友农家也是这样,但是视野更开阔。
冷菜:白切羔羊肉,朋友家带过来的,早上刚宰杀的小羔羊,真是可怜的小羔羊,不过味道还真鲜嫩;盐水花生,味道很入味,很新鲜;白斩鸡,我基本不怎么吃鸡,就尝了一块,也不错;苔条河虾,我喜欢苔条和虾的,这2个组合怎么能少吃呢,喜欢。
热菜:油炸小鱼,这个是绝对值得推荐的,也是来这里特有才能吃到的,是这里溪水里面的小鱼,香、酥、脆且不说,更主要的是一点没有土腥味,肉质细腻,非常好吃呢![HaoChi123.com]